İNCİRLİ CEVİZLİ KEK

 

 

CEVİZLİ İNCİRLİ KEK

 

 

 

Malzemeler               :  2 su bardağı un

                                      1,5 su bardağı şeker

                                      1 su bardağı sıvı yağ

                                      1 su bardağı süt

                                      3 yumurta

                                      2 çay kaşığı tarçın

                                      1 paket kabartma tozu

                                      1 paket vanilya

                                      1 su bardağı ceviz

                                      1 su bardağı incir

 

Yapılışı                       :  Derin bir kapta yumurtaları kıralım. İçine şekeri ilave edip iyice 

                                      çırpalım.Yağı, sütü tarçını koyup karıştıralım.Daha sonra unu ekleyip, unun üzerine kabartma

                                      tozunu ve vanilyayı ekleyip karıştıralım.Ayrı bir yerde küçük küçük doğradığımız incir ve 

                                      cevizleri unlayalım ve kek karışımının içine koyup karıştıralım.Yağlanan kek kalıbının içine bir

                                      parça un döküp her tarafına bulaşmasını sağlayınki kek çıkarken

                                      yapışmasın.170 c ısınmış olan fırında 40-45 dk pişirelim.

 

               

                                                                                                                      AFİYET OLSUN…

                                                                                                         

 

Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !